立秋是中国传统二十四骨气中的第13个骨气，一般在公历的8月8日控制。立秋之际，天气启动转凉，气温安稳下落，东说念主体的吐故纳新也会随之有所变化。为了安康过秋天，东说念主们应当记得“4要吃，3不作念，2不碰，1要喝”这个养生格言，合理安排饮食和生涯，以适合秋季的变化。

一、“4要吃”

1. 粳米：粳米是秋季的养生首选。粳米性味甘平，有利脾胃，补虚益气的功效，妥当秋季食用。不错用粳米作念成各式养分可口的米饭、粥和糕点。

2. 山药：山药有补脾益肺、滋阴润燥的作用，关于秋季干燥和便秘有一定的改善后果。不错将山药炒着吃，也不错搭配其他食材煮成山药排骨汤等。

3. 鸭肉：鸭肉性寒味甘，有滋阴润燥的功效，颠倒妥贴秋季食用。不错用鸭肉煲汤，粗略制作成烤鸭等可口菜肴。

4. 干果：干果如核桃、杏仁、葡萄干等，皆是秋季养分的好开始。富含脂肪、卵白质、维生素和矿物资，不错手脚零食或加入食品中食用。

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二、“3不作念”

1. 不宜生冷食品：秋季气温安稳下落，消化功能相对较弱，因此应尽量幸免食用过多生冷食品，以免伤害脾胃。

2. 不宜暴饮暴食：立秋之后，天气固然转凉，但气温变化仍然较大，此时暴饮暴食容易伤及脾胃，影响消化功能。

3. 不宜熬夜：秋季日间短夜长，容易导致东说念主们晚上休眠时分不及。弥远熬夜会影响形体的生物钟，镌汰免疫力，因此要尽量保证充足的休眠时分。

三、“2不碰”

1. 辛辣食品：辛辣食品容易刺激消化说念，激发胃肠不适，尤其关于脾胃虚寒的东说念主群更应幸免过多食用。

2. 过于甜腻的食品：秋季征象干燥，容易激发口渴，但过多食用甜腻的食品会导致体内潮湿加多，容易激发湿疹等问题。

四、“1要喝”

“1要喝”是指秋季要多喝“汤汤水水”，保抓弥散的水分摄入。秋季征象干燥，东说念主体容易出现口渴、皮肤干燥等症状，因此要多喝水以保抓形体的水均衡。

字据“4要吃”的原则，底下先容三说念妥贴秋季食用的养生食谱作念法：

1. 山药排骨汤

所需食材：山药、排骨、枸杞、生姜、葱、盐。

作念法：将排骨洗净后煮热水焯水，捞出备用。山药去皮切块，生姜切片，葱切段。取一个砂锅或汤锅，加入适量净水，放入排骨、生姜和葱段，用中火煮开后转小火慢炖1小时控制，加入山药，加入适量的盐调味，陆续炖20分钟，撒上枸杞点缀即可。

2. 鸭肉冬瓜汤

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所需食材：鸭肉、冬瓜、红枣、枸杞、生姜、盐。

作念法：将鸭肉切块后用热水焯水，冬瓜去皮切块，红枣和枸杞洗净。取一个砂锅或汤锅，加入适量净水，放入鸭肉、红枣和生姜，用中火煮开后转小火慢炖1小时控制，加入冬瓜、枸杞，加入适量的盐调味，陆续炖20分钟即可。

3. 核桃红枣糊

所需食材：核桃仁、红枣、冰糖、水。

作念法：将核桃温顺红枣洗净，红枣去核。取一个小锅，加入适量水，放入核桃温顺红枣，用中火煮开后转小火煮熟，加入适量冰糖搅动至糖溶解，然后关火。将煮熟的核桃温顺红枣放入搅动机中，加入适量净水，搅动成糊状即可。

这三说念食谱分歧以山药、鸭肉和核桃红枣为主要食材，妥贴“4要吃”的养生原则。山药排骨汤可补脾益肺；鸭肉冬瓜汤有润燥去湿的作用；核桃红枣糊富含卵白质和养分元素，对形体有很好的津润作用。在立秋时节，合理搭配食材，享用这些可口养生食谱，不错匡助咱们渡过一个健康宜东说念主的秋季。同期，咱们还要肃肃幸免“3不作念”，合理安排生涯，保抓积极的生涯魄力，享受秋季的好意思好时光。